Le leader mondial de l'événementiel GL Event crée une nouveau rendez-vous dédié à la "food-service responsable" en France. Baptisé Sirha Green, ce salon rassemblera des exposants intervenants sur l'ensemble de la filière du service à la restauration. Tous présenteront de nouvelles solutions en matière de labellisation, de distribution, de transport, d'aménagement de la cuisine et des salles, etc. En créant cet événement, GL Event prend le virage du "consommer responsable", dans un contexte de forte croissance du bio, de l'alimentation végétarienne et du vegan.
Le groupe lyonnais GL Event a à son actif plusieurs éventements d'envergure comme le Bocuse d'Or ou l'Omnivor World Tour. Le Sirha Green se tiendra à Eurexpo Lyon du 17 au 19 juin 2018.
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