Hôtellerie-Restauration - novembre 2015

Fast food : l'américain Chick-Fil-A prospecte à Lyon

La chaîne de restauration rapide Chick-Fil-A, six milliards de dollars de chiffre d'affaires, réfléchit à une implantation européenne. Elle a dressé un restaurant éphémère à Lyon pour tester le marché français.

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